Banana energy balls

Ingrédients pour 8/10 balls

• 2 bananes

• 300g de flocons d’avoine (ou de sarrasin)

• 100g d’huile de coco (pas trop solide)

• 50g de miel d'acacia (IG bas)

• 50g de pépites de chocolat noir

Comment faire

• Ecrasez les bananes dans un saladier avec une fourchette.

• Ajoutez les flocons d’avoine, les pépites de chocolat, l’huile de coco et le miel.

• Mélangez le tout

• Ajoutez une cuillère d’eau si c'est trop compact.

• Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30mn avant de réaliser des boules.

Ces energy balls se conservent au réfrigérateur pendant 4 à 5 jours.

Petit plus

Pour amplifier la saveur chocolat, j'ai ajouté un peu de "Magic Mushroom de chez Yoursuper (cacao, chaga, ashwagandha , reishi, lucuma, cannelle)